河南百冠板式殺菌機(jī)采用瞬時(shí)超高溫處理方法，使液態(tài)制品、植物蛋白乳、果汁飲料、茶水等液態(tài)食品達(dá)到嚴(yán)格的滅菌，進(jìn)而轉(zhuǎn)入無(wú)菌包裝。其殺菌溫度達(dá)135℃—143℃，殺菌保持時(shí)間僅為4—5秒，從而盡可能地保持了飲料乳品的原有營(yíng)養(yǎng)和色澤風(fēng)味，保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)6-12個(gè)月之久。

河南百冠板式殺菌機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn)：
1.物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統(tǒng)中通過(guò)非接觸性熱交換實(shí)現(xiàn)加熱，確保物料衛(wèi)生安全; 
2.殺菌時(shí)間短，可確保物料的營(yíng)養(yǎng)成份不被破壞; 
3.整機(jī)采用SUS304不銹鋼材料，確保達(dá)到國(guó)家對(duì)飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標(biāo)要求; 
4.傳熱效果好，熱回收率高，耗能少; 
5.主要控制元件、閥件及配套件均選用合資件，使用壽命長(zhǎng); 
6.采用PLC控制，可對(duì)物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調(diào)節(jié)等實(shí)行自動(dòng)控制，并設(shè)有物料自動(dòng)回流系統(tǒng)，確保物料100%達(dá)到滅菌效果; 
7.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，易于清洗，操作方便，維修費(fèi)用低。
技術(shù)參數(shù)：

名稱(chēng)	單位	BG-BS-1	BG-BA-2	BG-BS-3	BG-BS-4	BG-BS-5	BG-BS-10
生產(chǎn)能力	th	1	2	3	4	5	10
換熱面積	㎡	12	15	20	25	28	52
物料進(jìn)口溫度	℃	5	5	5	5	5	5
物料出口溫度	℃	5	5	5	5	5	5
殺菌溫度	℃	115	115	115	115	115	115
保溫時(shí)間	s	25	25	25	25	25	25
冰水溫度	℃	1	1	1	1	1	1
冰水耗量	T/h	20.4	20.4	20.4	20.4	20.4	20.4
接口尺寸	mm	∅38	∅38	∅38	∅51	∅51	∅68
設(shè)備重量	kg	928	985	1050	1200	1350	1800
外形尺寸	mm	1500×1500×2000	2200×2000×2400	2400×2000×2400	2400×2000×2400	2400×2200×2500	2500×2200×2500